滕州龙门里相当火爆的小馆子

昨晚,哥几个说好久没一块喝点了,那就找地儿喝点呗,想喝酒真的不需要太多理由,一个眼神,一个动作即可!

接着便在小群里针对集合点展开热烈讨论,可口很重要,价格也得考虑,各抒己见,最终拍板善国路龙门里的火爆小馆,福星菜馆。

从别的老师那里多次看到过,据说味道不错,小馆比较火,人也比较多,所以一直想去也没去成,这个地点选的正合我意,希望人不要太多!

溜达着过去,看到门口停放的电动车,这人不太多是不可能的了,院子里有一大桌,东屋里也几乎坐满了人,还好角落处有个空桌。

麻溜滴点完菜,坐着等菜聊天,这里聊天“氛围”一般,屋子狭长且高,人多声音大有回音,但为了这一口,也就无所谓了。

期间,看到旁边桌在那喝着啤酒,啃着自带的鸭货,一开始还觉得真有意思,后来不得不佩服人家的先见之明,特别是等了十来分钟上来一盘凉菜时,下次再来要考虑考虑自带些凉菜了。

人真的比较多,特别是饭点时,炉口有限,不喜欢久等的,可以快过饭点时再去,但有菜不全的风险😀

啰哩啰嗦这么多,下面开始上菜:

老味辣子鸡

图片[1]|滕州龙门里相当火爆的小馆子|滕州新势力(加强版)

不是全鸡也不是笨鸡,一般的黑腿,老味做法,醬味很足,辣味可以,很喜欢里面的土豆片,酱汁蘸着烧饼或煎饼应该也不错!

回锅肉

图片[2]|滕州龙门里相当火爆的小馆子|滕州新势力(加强版)

份量很足,用料也相当可以,肥肉相间的带皮五花肉,配菜用了笨芹菜,很走心啊。

原材料到位,味道压根不用说,一吃一个不吱声,用煎饼卷着或者配着米饭吃,都很不错!

土豆条炒黑鱼

图片[3]|滕州龙门里相当火爆的小馆子|滕州新势力(加强版)

同样是醬味很足,和辣子鸡同路,土豆条子也很好吃,鱼肉很紧实,应该是活鱼现杀。

此外,朋友去催菜时发现,黑鱼刚从外边拎回来,看样是卖断货了,这生意是真够可以的。

这个土豆条在滕州还对应着一道名菜:炒板凳腿,很多人都好这一口!

煎豆腐

图片[4]|滕州龙门里相当火爆的小馆子|滕州新势力(加强版)

煎豆腐,有一说一,这道菜做得有些潦草,个人感觉用老豆腐可能会好一些,煎的也不是太匀,可能是人太多,炒得有些急。

凉菜拼盘

图片[5]|滕州龙门里相当火爆的小馆子|滕州新势力(加强版)

很清口,非常下酒,这菜后来又要了盘,如果上面再淋些麻汁,味道会更好!

肉丝面

图片[6]|滕州龙门里相当火爆的小馆子|滕州新势力(加强版)

酒足后当然也要饭饱,这碗肉丝面真的深得我心,配菜(肉丝、西红柿、木耳、菠菜)实在太丰富,特别是看到里面的菠菜,真的可以!

除个别菜炒的有些急和人多等待时间有些长外,整体感觉很不错,特别是最后的那碗肉丝面,对于“重度面条爱好者”的我来说,真的有些惊艳!

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